三重文化北路街上有各式各樣的小吃店林立，每到用餐時間這裡就人潮滿滿，有一家從台南夯到台北的古早味小吃更是人氣不斷，那就是【萬】白糖粿．番薯椪 ，外酥內Q軟的白糖洋粿，和甜而不膩的番薯椪，愈吃愈涮嘴，好吃到停不下來～
(圖片來源：【萬】白糖粿.蕃薯椪Facebook )
【萬】白糖粿．番薯椪 自曾萬力先生在台南下林建安宮前擺攤至今已逾一甲子，廣受顧客們的好評與支持，多年來都堅持以最天然食材製作，絕對不添加任何人工添加物，並且每日皆使用新油，絕不使用回鍋油，就是希望能將這份古早懷舊的甜點分享給更多人。由二代開始接手後，遂將分店開到了北部，讓更多人能品嚐到台南的正宗傳統點心。
【萬】白糖粿．番薯椪 的口味非常多元，白糖粿甜的跟鹹的共有9種口味，其中酸菜、菜脯、肉鬆和奶酥口味只有三重店才吃的到，而番薯椪也有4種口味可以挑選，點餐的時候老闆還會問你要吃台南甜還是台北甜，非常有趣～
(圖片來源：【萬】白糖粿.蕃薯椪提供 )
看著老闆將一個個白糖粿簡單塑型後放入油鍋酥炸，再趁熱起鍋瀝乾後裹上甜蜜香醇的花生粉，香氣逼人讓人口水直流。白糖洋粿吃起來外酥內Q彈，有點類似麻糬的口感，是一個簡單又美味，愈吃愈涮嘴的休閒甜食，深受大人小孩的喜愛。還有黃金番薯椪則是以雲林水林57號番薯，經油炸後烘烤後的番薯，香氣依然猶存，再包裹上一層花生粉與砂糖的內餡，熱騰騰的一口咬下，嘴裡全瀰漫著濃郁的花生香與地瓜香，甜而不膩，是台南經典古早滋味甜品，來到三重絕對要來試試！
地址：新北市三重區信義西街10號(信義公園旁)
營業時間：10：30～20：00 ( 星期四公休 )
聯絡電話：0918-196-859
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